临沧跨年时，可以选择去游览临沧世界地质公园，欣赏壮丽的地质奇观和丰富多彩的自然景观，让心灵得到净化和放松。另外，在临沧市区也可以参加各种丰富多彩的文化活动和庙会，体验临沧特色的民俗文化，感受浓厚的节日氛围。此外，还可以品尝当地特色美食，感受临沧的美食文化。总的来说，临沧是一个有着丰富自然景观和浓厚文化底蕴的地方，跨年时无论是游玩还是品尝美食都会让人留下深刻的印象。