农村供水3+1是指政府为解决农村用水难的问题，通过集中采取提供公共管道供水、发展家庭自备井、垫支供水、农家乐水厂等方式向农村居民提供便捷和质量可靠的供水服务。

其中的“3”指代新建公共自来水管道、扩大已有公共自来水管道及新建农村供水管理中心；而“+1”则代表的是提供一定的政府财力支持。这项措施可以有效改善农村居民的日常生活条件和促进农村发展，从而提高农民生活水平和村庄档次，也有利于保护农田水源，提高资源的利用效率。