杭州动物园门票的半票和全票分别指的是优惠票和普通票。半票是指给予学生、军人、老年人等特定群体的优惠票价，持有效证件可享受相应的折扣。全票则是指普通成人的标准门票价格。在购买门票时，顾客可以根据自身的身份选择购买半票或者全票，享受相应的优惠政策。

这种区分不仅能够满足特定群体的需求，也体现了动物园对不同人群的尊重和关爱。