中国最大的绿豆芽批发市场位于江苏省南京市江宁区秣陵街道的江宁菜花批发市场。这个市场拥有数百个摊位，从而能够提供大量、高品质的绿豆芽，是国内最大的绿豆芽集散地之一。许多南方地区的餐饮企业和食品加工厂都会从这里采购绿豆芽。此外，江宁菜花批发市场还是著名的“菜花之乡”，这里还有各种其他蔬菜、水果和花卉等批发市场。