不建议食用发霉的南瓜饼，因为霉菌产生的毒素可能对身体造成危害。即使只有一点点发霉，也不要冒险食用，而是应该将其丢弃处理。为了避免南瓜饼发霉，应该储存在干燥、阴凉、通风良好的地方，也可以在储存前将其包装好，避免受到空气和湿气的侵入。同时，食品安全意识的提升和多样化的饮食选择也应该推动更多人远离不新鲜的、过期的食物，让生活更加健康安全。