榴匣肉并不是榴莲，尽管它们的名字相似。榴匣肉一般是猪肉或鸡肉等肉类食材加入榴莲的果肉一起搅拌而成的一种美食。榴莲的果肉有浓郁的芳香，混合在肉类中可以增添口感和味道。而榴莲本身是热带水果，通常呈球形或卵圆形，外表凸起多糖而且刺毛密布。它肉质鲜黄、香甜软腻、味如奶油，是东南亚地区常见的水果，并在全球范围内拥有广泛的支持者。