纯度99的冰通常指的是经过多次过滤和处理，去除了大部分杂质、气泡和异物的冰块。这种冰块在外观上呈现出晶莹剔透的质感，不含任何细菌和有害物质，口感纯净、清爽。它通常用于高端饮品、食品制作和医疗器械等领域，要求确保最高的品质和卫生标准。纯度99的冰的制作需要严格控制生产环节和质量标准，因此相对比较昂贵。