自然界中反应速度最快的是光子反应。光子是微观粒子的一种，具有电磁波特性，能够以极快的速度穿过空气和真空。当光子与物质相互作用时，会引起电子的激发和转移，从而发生化学反应或电子转移反应。

光子反应速度非常快，只需要几纳秒或1/1000000000000秒的时间就可以完成反应，因此被认为是自然界中反应速度最快的反应。光子反应在日常生活中具有广泛的应用，如太阳能电池、光合作用、荧光材料等。