井水容易干的时间是在干旱季节或长时间没有下雨的情况下。在这种情况下，地下水源会逐渐减少，所以井水的水位也会下降。

此外，当周围没有足够的植被来保持土壤湿润时，也会导致井水干涸。

一些人类活动也可能导致井水干涸，例如在附近的地方挖掘井或建筑物会影响到地下水的流动，并且可能使井水干涸。因此，在干旱季节，我们需要更加节约用水，以保证井水不会干涸。