面饼作为一种简单易做的食物,非常适合懒人快速制作。以下是十种不同风味的面饼做法:
1. 葱油饼:将面粉和水和成面团,擀成薄饼,刷上葱油,撒上葱花,卷起后压扁,再擀成饼状,两面煎至金黄即可。
2. 鸡蛋灌饼:将面糊倒入平底锅中,打入一个鸡蛋,撒上葱花,待鸡蛋凝固后翻面煎熟。
3. 韭菜盒子:将面团擀成皮,包入韭菜馅,捏合封口,两面煎至金黄。
4. 芝麻酱饼:在面饼上抹上芝麻酱,撒上芝麻,两面煎至酥脆。
5. 土豆丝饼:将土豆切丝,拌入面粉和水,搅拌成糊状,倒入锅中摊平,煎至两面金黄。
6. 豆沙饼:将面团擀成皮,包入豆沙馅,封口后压扁,两面煎至熟透。
7. 肉末饼:将肉末炒熟,加入调味料,铺在面饼上,卷起后压扁,煎至两面金黄。
8. 芝士饼:在面饼上撒上芝士,加热至芝士融化。
9. 五香牛肉饼:将五香牛肉切片,铺在面饼上,两面煎至牛肉熟透。
10. 青椒鸡蛋饼:将青椒切丝,和鸡蛋一起炒熟,铺在面饼上,两面煎至鸡蛋熟透。