不建议将热馒头直接放入塑料袋中进行封口。这是因为热馒头会释放热量和水蒸气，如果直接将其放入塑料袋并封口，热气和水蒸气被包裹在袋子里会导致塑料袋变形甚至破裂。此外，热馒头中含有较高的水分，如果塑料袋密封不好，会导致馒头受潮变质。因此，最好等待热馒头冷却后再放入塑料袋中进行封口，以保持食品的新鲜和安全。