热量为384大卡

做法

第一步:将鸭脖解冻，清洗，然后放盐，十三香，料酒，生姜腌制5-6小时。

步骤 2

炖肉包，葱，糖，辣椒放进去煮10分钟，然后将鸭脖放进去，煮开后小火，一定要小火，1小时左右，不能煮烂。

步骤 3

第三步:晾干，使其没有水滴下来，油炸时不渐油。

步骤 4

第四步油炸，鸭脖放下去有泡多即可。不要炸太老，金黄即可。

步骤 5

第五步，装烤盘里

步骤 6

第六步:开烤，20分

步骤 7

第六步出炉，晒上孜然或者辣椒粉，或烧烤用的料开吃。外脆里嫩。