以下是我的回答，带毛的干燕窝正确泡发炖煮方法如下：

准备工具和材料：一个较大的碗或盆、清水、镊子或细网筛、一个炖盅或深碗、电子炖锅或蒸锅。

泡发燕窝：

将干燕窝放入较大的碗或盆中。

加入足够的清水，确保燕窝完全浸泡在水中。

泡发时间通常为4-6小时，期间可以换水1-2次。

泡发后的燕窝会变得柔软、膨胀。

挑毛：

使用镊子或细网筛轻轻挑去燕窝中的杂质和细毛。

这个过程需要耐心，确保燕窝干净无杂质。

炖煮燕窝：

将挑好毛的燕窝放入炖盅或深碗中。

加入适量的清水，通常刚刚没过燕窝表面即可。

将炖盅放入电子炖锅或蒸锅中，设置温度为小火或中低火。

炖煮时间一般为20-30分钟，根据燕窝的厚薄和口感需求适当调整。

调味与享用：

炖煮好的燕窝可以根据个人口味加入适量的冰糖、枸杞、红枣等调味。

用勺子轻轻搅拌，使调味均匀融入燕窝中。

然后，就可以享用这份营养丰富的燕窝了。

请注意，燕窝的泡发和炖煮时间可能因品牌和品质而有所不同，建议参考产品说明书或咨询专业燕窝销售人员以获取更准确的信息。同时，确保使用清洁的工具和材料，以避免污染燕窝。