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炒菜用牛前腿还是后腿肉
时间:2025-04-15 20:33:32
答案
可以用牛的前腿肉炒菜比较嫩,口感也比较细腻,后退上相对比较硬一点,这主要是因为牛的前腿
运动
量比较大,所以如果是包
饺子
、做炒菜的话,前腿肉比较合适。
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