如果水果弯刀不锋利了，可以通过磨刀的方式使其恢复锋利。首先准备一块磨刀石，上面是1000目，下面是3000目。在磨刀之前先将磨刀石浸湿，然后用1000目的磨刀石，以手指的高度为角度去磨前后两面。

在磨的过程中，当磨刀石表面的水分变干时，需要再浇水继续磨。

当用1000目的磨刀石磨到一定程度后，再换3000目的磨刀石，同样以手指的高度为角度，先磨一会查看效果，直到磨刀石表面发出“沙沙”的声音，即可停止磨刀。