1
将辣椒油配方中的调料放入碗中搅拌均匀,胡麻油油烧开,凉凉至约油温八成热,泼至调料中并快速搅拌。
2
将大蒜捣碎,小葱切小段,油白菜、黄豆芽过开水煮熟捞出备用。
3
将汤汁料倒入碗中搅拌均匀,凉凉后再次搅拌。
4
将面条煮熟后捞出,配以辣椒油、汤汁以及辅料搅拌均匀即可食用。