要调整苹果15通话页面的颜色，可以按照以下步骤进行设置：

首先进入“设置”应用，然后点击“显示与亮度”选项，接着在“外观”栏目里选择“深色模式”或“浅色模式”中的一个来改变通话页面的整体配色。

如果想要更精准地调整通话页面的颜色，可以使用系统内置的“颜色滤镜”功能，通过调整色相、饱和度和亮度等参数来实现个性化的设置。无论是哪种方法，都可以让通话页面的配色更加符合自己的喜好，提高使用体验。