柳州米粉是广西的特产，是一种以米粉为主要食材的美食。柳州米粉店数量众多，但排名前十的店铺还是有一定的知名度。其中，老友记、老钱门、老潘米粉、张家米粉、兴华米粉、老妈米粉、韦家米粉、老饭桶、潘氏米粉、融江米粉店等店铺都是非常不错的选择。这些店铺的米粉口感细腻、汤汁鲜美，口味独特，深受广大食客的喜爱。