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亚硝酸钠食品添加剂可食用多少
时间:2025-04-14 04:27:35
答案

1. 腌制肉制品中的使用量不应超过 0.015g/kg;

2. 熟肉制品中的使用量不应超过 0.05 g/kg ;

3. 其他使用范围和限量可以参照 GB2760-2014 中的规定。

需要注意的是,亚硝酸钠过量地使用在肉制品中可能会产生亚硝酸盐,对人体健康产生潜在危害。因此,在使用亚硝酸钠时应该遵循国家相关标准,严格控制使用量。

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