蜜雪冰城的冰淇淋主要是以牛奶和糖为主要原料制成的，其中糖是碳水化合物的一种。因此，蜜雪冰城的冰淇淋含有一定量的碳水化合物。具体来说，一份蜜雪冰城的冰淇淋中含有约30克的碳水化合物，这是因为100克蜜雪冰城的冰淇淋中含有23.9克的碳水化合物，而一份常规的冰淇淋重量约为125克。因此，如果你是注重碳水化合物摄入的人群，在享受蜜雪冰城的冰淇淋时需要注意控制食用量。