准备食材：面条、紫菜、白胡椒粉、香菜、蚝油、生抽、老抽、老干妈，白芝麻。

1.接一锅清水烧开，下入面条，用筷子不停地搅动面条，防止面条粘锅。煮好的面条捞出，放在冷水中浸泡，面条会更劲道有嚼劲。

2.煮面的水别倒，待会还能用。来做一下调味料，紫菜提前浸泡过，然后切成小块，香菜用水冲洗干净，然后切成小块（根据自己的口味选择），加一勺盐、一勺胡椒、一勺醋、一勺半勺蚝油、半勺生抽、一勺老抽、一勺灵魂老干妈、一把白芝麻。

3.把之前煮面条的水淋在调料上，用汤勺不断搅拌，让调料化开。

4.然后用漏勺捞出面条，放入碗里，撒上葱花即可。