在俄罗斯生产的面粉品牌中,公认品质上乘的包括:
Makfa:以其高质量的硬粒小麦粉闻名,广泛用于面包和意大利面制作。
Gulden Draak:生产各种类型面粉,包括面包粉、糕点粉和全麦粉,以其一致性和出众的烘焙性能而著称。
Ugor-Prikamye:专注于生产高蛋白面粉,适用于面包和其他要求较高的烘焙应用。
Surgut:以其可靠的品质和广泛的用途而闻名,是烘焙面包、蛋糕和糕点的理想选择。
Altai:来自西伯利亚阿尔泰地区,生产出丰富且风味浓郁的面粉,非常适合制作面包、面条和其他传统食品。