如果要像炖甲鱼汤好喝，可以买一个一两斤重的野生甲鱼，杀掉去内脏，洗干净然后剁成块儿，加上葱姜蒜，加盐，后把土鸡块儿加一点。放在一起清炖。慢火炖上一个小时就特别好喝。