湖南高职单招语文的知识点主要包括**文学常识、古诗词、阅读理解和作文**等方面。具体如下：

1. **文学常识**：考生需要掌握中国古代文学的基本知识，例如“五经”指的是《诗经》、《尚书》、《礼记》、《易经》和《春秋》等经典文献。

2. **古诗词**：湖南单招语文考试中会涉及到必背的古诗词，这些古诗词是中国文学宝库中的精华，考生需要熟悉并能够背诵这些诗词。

3. **阅读理解**：在阅读理解题型中，考生要注意理解文章的主旨和细节，掌握分析文章结构、论证方法等关键技巧。

4. **作文**：作文是考查学生综合运用语言文字表达能力的重要部分，考生需要根据题目要求，合理构思，条理清晰，语言流畅地完成作文任务。