法庭质证和辩论是司法程序中的两个重要环节，它们有一些常规的规定。以下是一些通常适用的规定：

1. 质证：质证是指当事人通过提供证据来支持其主张或反驳对方主张的过程。质证的规定包括：

- 证人证言：任何一方可以传唤证人，并对其进行询问。询问必须遵循规定的规则和程序。

- 物证：物证是指可以直接证明案件事实的物品。它们必须符合一定的法律要求，并且在法庭上进行鉴定和认证。

2. 辩论：辩论是当事人针对案件事实、法律解释和法律适用等问题进行争论和辩解的过程。辩论的规定包括：

- 口头辩论：当事人有机会陈述其观点、引用相关法律和法规，并进行辩解和反驳。

- 辩论顺序：通常按照原告先辩论，被告后辩论的顺序进行。双方可以提出争议问题并进行辩论。

请注意，具体的法庭质证和辩论规定可能因司法制度和地区而有所不同。如果您需要详细了解某个特定司法管辖区的规定，建议您咨询当地的法律专业人士或参考相关的法律文件和规则。