1 替别人当法人公司还没运营扣税务不交是存在风险的。

2 因为税务部门往往会对企业的税务情况进行严格的监管，如果发现企业没有按照规定缴纳税款，就会对企业进行处罚。

3 此外，替别人当法人公司还没运营扣税务不交的行为也可能会涉及到诈骗等法律问题，会给自己和企业带来不必要的法律风险。

因此，建议大家在替别人当法人公司前，要先了解相关的法律法规，遵守相关的规定，保证公司的合法合规运营。