4070s带OC和不带OC的主要区别体现在以下几个方面：

超频能力：带OC的显卡支持自动超频，而不带OC的显卡则需要用户手动开启超频。这意味着带OC的显卡在性能上可能更具优势，尤其是在处理需要高频率运算的任务时。

散热性能：为了满足超频玩家的需求，带OC的显卡在散热方面进行了更多的优化和改进。这使得带OC的显卡在超频时能够更有效地降低热量，从而保持稳定的性能。相比之下，不带OC的显卡在散热方面可能较为保守。

使用寿命：带OC的显卡使用的显存颗粒寿命更长，这有助于保证显卡能够更长时间地维持高频运作状态。而不带OC的显卡则可能在长时间高负荷运行后出现性能下降的情况。

需要注意的是，虽然带OC的显卡在性能、散热和寿命方面可能具有优势，但其价格通常也更高。因此，在购买时需要根据个人需求和预算进行权衡。同时，超频操作本身具有一定的风险，可能会导致显卡损坏或稳定性问题。因此，如果不熟悉超频操作或不希望承担潜在风险的用户，购买不带OC的显卡可能更为适合。

总之，4070s带OC和不带OC的主要区别在于超频能力、散热性能和使用寿命。在选择时，需要根据个人需求和预算进行综合考虑。