多，因为五一是中国的传统节日之一，很多人选择在这个时间出游，而绵山风景区作为一个比较知名的旅游景点，自然会吸引很多游客前来旅游观光，所以人很多是可以预料的。

如果你想要游览绵山风景区，建议提前做好出行计划，选择非高峰时间或者预订好相关门票，以便更好地享受旅游带来的乐趣。