太白酒业是由国有资本控股的酒企，在2021年5月份宣布被私人股权投资公司启明星辰以127.5亿元（19.8亿美元）的价格收购。启明星辰是由著名企业家戴威创办的一家投资公司，该公司计划通过并购，对太白酒进行品牌升级及销售网络优化等战略调整，进一步提升太白酒的市场竞争力。此次收购也被视为中国白酒行业重要事件之一，引发了广泛的关注和讨论。