汉鼎塔吊底钓和鲢鳙是两个完全不同的概念，它们分别代表了钓鱼的装备和钓鱼的目标鱼种。

汉鼎塔吊底钓是钓鱼的一种方式及其所需装备的集合，具体涉及到钓竿、鱼线、鱼钩等组成的钓具。它可能是利用特定的钓竿（如塔式钓竿）和钓法（如底钓）来捕捉鱼类。底钓是一种将钓饵放在水底附近，以吸引底部活动的鱼类上钩的钓法。这种钓法特别适用于那些在水底寻找食物或者栖息的鱼类。

而鲢鳙，是一种具体的鱼类。它也叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼等，是淡水鱼的一种，其头部大而宽，头长约为体长的1/3，口亦宽大，稍上翘，眼位低。鲢鳙主要以滤食藻类、浮游动物和有机碎屑为生，因此，它们通常在水体中有丰富的浮游生物的地方活动。

综上所述，汉鼎塔吊底钓和鲢鳙的主要区别在于，前者是一种钓鱼的方式及其所需装备，而后者是钓鱼的目标鱼种。在实际应用中，钓鱼者可能会使用汉鼎塔吊底钓的方式来捕捉鲢鳙，但这并不是唯一的方法，因为不同的鱼种可能需要不同的钓法和装备。