一般情况下，三月份夜钓鲤鱼的最佳上鱼时间是在晚上七点到九点的时间段。这个时间段正好是日落后、月亮刚升起的时候，鱼儿开始觅食活跃的时候。此外，也需要留意天气和水温的变化，比如多云或阴天时鱼儿更容易上钩。当水温在10°C左右的时候，鲤鱼的食欲也比较旺盛，所以这也是一个不错的上鱼时间。总之，在兼顾各种因素的情况下，利用适当的诱饵和技巧，增加成功上鱼的概率。