原因在于：每次烧的龙虾多一些，多用一些香料，所以香味就特别足。每次烧时都会有浓郁的香味散发到空气中，但大多厨友自己在家做的话，龙虾量很少，香料用的也少，在空气中散发的香味就不会那么突出了。