1. 购物超过300元的部分六折优惠意味着在购物时，如果消费金额超过300元，超出的部分可以享受六折的优惠。

2. 这个优惠的原因是商家希望鼓励顾客多购买商品，消费更多的金额，同时也能够吸引消费者回头再来购物。

3. 这种优惠不仅有利于商家促进销售，也能够在一定程度上为购物者节省一些消费开支。

但是需要注意，仅仅是超过300元的部分才能享受折扣，而不是整个购物金额。