盐水泡过的萝卜虽然已经有一定的水分被吸收，但并不影响其晒干的能力。如果想要将萝卜晒干，建议先将盐水中的残留物清洗干净，然后将其晒干。在晒干时要注意避免阳光直射，以免影响营养成分的损失。此外，晒干后的萝卜应储存在干燥通风的地方，以免重新吸收潮气而发霉。