泡苍洱沱茶的水温应控制在 95 摄氏度左右，水温过高或过低都会影响茶汤的口感和品质。泡茶时，先将茶叶放入茶具中，然后用热水将茶具烫一下，使茶具的温度适中，再将茶叶放入茶具中。泡茶的时间约为 3-5 分钟，具体时间可以根据个人口味和茶叶的浓淡进行调整。在泡茶过程中，可以多次续水，以保持茶具的温度和茶叶的水分。泡好的苍洱沱茶汤色清澈，口感醇厚，香气持久，是云南茶文化中的佳品。