如果水龙头破开了水不停，要及时进行处理。首先，关闭主阀门，以防止浪费水资源和水压过大导致管道破裂。

其次，打电话联系相关维修人员进行检修，或者自己使用管道修补器材进行紧急修补。在进行修理前，要注意安全，避免触电和烫伤等意外事故的发生。为了避免类似情况再次发生，平时要注意水龙头的维护和保养，及时更换老化的零件。这样可以延长水龙头的使用寿命，减少意外损失。