如果想预约临汾海底捞，首先需要下载“海底捞”APP或者在官网上登陆账号。进入“临汾海底捞”页面后，选择就餐时间和人数进行预订，预定成功后要提前15分钟到店等待。

同时，也可以通过电话进行预约，拨打临汾海底捞的预订热线，根据语音提示操作即可，在按揭查询预订记录和修改预订信息时需要提供手机号和验证码。总之，如果想预约临汾海底捞，可以选择通过APP或者电话进行预订。