三角饭团有很多种可供选择的馅，比如芝士、海带、韭菜、虾仁、芹菜肉丝、牛肉和火腿等。芝士馅的口感滑腻可口，海带的馅新鲜爽口，韭菜馅制作精致，虾仁馅回味无穷，芹菜肉丝馅加上芹菜，口感鲜美；牛肉馅口感醇厚，火腿馅口味独特，风味鲜美。此外，还有肉末馅、蔬菜馅、豆腐馅等等，口味各异，满足不同口味的要求。