1 不一样。

2 岗朱帕萨辣椒和夏尔巴辣椒是两种不同的辣椒品种，它们拥有不同的颜色、形状和口感。

岗朱帕萨辣椒是一种红色的长辣椒，味道比较辣，而且具有一定的甜味。

夏尔巴辣椒则是一种青色短小型的辣椒，口感稍微辣一些，而且没有岗朱帕萨辣椒的甜味。

3 总体来说，虽然这两种辣椒都是辣椒，但是它们在品种、口感、用途等方面都有所区别，因此不能认为它们是一样的。