没有明确的答案。酱香槟榔中貔貅是否金的取决于具体的产品和生产商。一些酱香槟榔产品可能使用金色的贴纸或颜料涂抹在貔貅身上，以营造金质感；而另一些产品则可能使用真正的金材料来制造出金质貔貅。需要注意的是，如果一个酱香槟榔产品标榜其内含金质貔貅，那么应该具有相应的证明材料和质量保证。无论是否金质，如果酱香槟榔产品的质量和安全性不能得到保障，消费者都应该谨慎选择。