换手机时，最重要的数据包括联系人、短信、照片、音频和视频文件等；此外，还应备份应用程序和设置信息，以确保新手机与旧手机使用相同的配置和应用程序。另外，不要忘记备份密码和Wi-Fi网络信息，以免重新输入。在备份过程中，务必注意数据的安全性和完整性。