石家庄有很多著名的美食，以下是几种石家庄的特色小吃：

平山“油鬼”：是石家庄平山县最独具特色的风味小吃，色泽金黄，看起来与油条相似，吃起来清脆喷香回味无穷。

“石饮红星”包子：是石家庄传统特色美食，包子色泽洁白，小巧玲珑，皮薄馅松软利口，清香不腻，唇齿留香。

缸炉烧饼：是石家庄有名的小吃之一，距今已有上千年的历史，烧饼使用大缸做炉子，将烧饼生坯贴在缸壁上烧烤而成，成品色泽浅黄，外皮酥脆，内瓤层次分明，筋道利口，十分美味。

西河肉糕：以入眼油亮、入鼻喷香、入口软而不腻深受石家庄吃货们的喜爱。

石家庄热狗肠：继承了传统卤酱工艺精华，其色泽红润，滋味醇厚，食之让人久久无法忘怀。

牛肉板面：是石家庄极具代表的面食，里面加入了几十种配料，口感浓香，看着就很有食欲。

元氏炸糕：是石家庄一道很有名的小吃，外观金黄，吃起来酥脆可口，馅料香甜，老少咸宜。

驴肉火烧：是石家庄的必吃小吃之一，口感酥脆，驴肉吃起来肥而不腻，回味无穷。

此外，还有牛肉罩饼、牛肉饸烙、红星包子、热切丸子、正定崩肝等特色小吃，以上排名不分先后，仅供参考。