潮汕人结婚当天准备的零食种类繁多,具有浓厚的传统特色。常见的有:
贡糖:一种用麦芽糖、花生、芝麻等制成的传统糖果,香脆可口。
绿豆饼:用绿豆馅包成的饼,外皮酥脆,内馅香甜。
马蹄糕:用马蹄粉制成的糕点,晶莹剔透,口感软糯。
龟苓膏:用龟板、苓子等中药制成的凉品,清凉解暑,具有养颜美容的功效。
炒米糖:用糯米、花生、糖等制成的零食,香甜酥脆。
朥饼:用猪油和面粉制成的饼,外皮酥脆,内馅香甜软糯。
姜糖:用生姜和糖制成的糖果,具有驱寒暖胃的作用。
花生酥:用花生、糖、面粉等制成的零食,香脆可口。