铁板臭豆腐是一道传统的小吃，在不同的地区有不同的制作方式和风味。以下是一些比较正宗的铁板臭豆腐店：

王哥铁板烧·长沙臭豆腐（大山子店）：位于酒仙桥，食材新鲜，价格实惠，装修精美，受到消费者的好评。

撸小串铁板烧·臭豆腐（横琴店）：位于横琴，烤串味道赞，服务热情。

建议根据自己的口味和喜好进行选择，如果想要品尝到更正宗的铁板臭豆腐，可以前往当地的美食街或特色小吃店。