答：海蛎又叫生蚝，它是一种非常美味且营养价值很高的海鲜食品。它含有蛋白质、脂肪还有大量的氨基酸。维生素A'维生素B维生素D含量很丰富。另外，海蛎中的钙、磷、铜、碘、锌、锰等含量较高，对人体有益。