笨磷硫铵（Bensulfuron-methyl）是一种属于磺酰脲类（sulfonylurea）的农药，主要用于防除小麦、大麦、燕麦、黑麦、荞麦等谷物作物中的阔叶杂草。它通过抑制杂草体内的乙酰乳酸合成酶（ALS）来阻止杂草生长，从而达到除草的目的。

笨磷硫铵具有高效、低毒、选择性强的特点，但在使用过程中需要遵循正确的用药方法和使用剂量，以避免对作物和环境造成不良影响。同时，要注意储存和运输过程中的安全问题，确保农药不被误用或滥用。