螺杆真空泵和油旋真空泵是两种不同的真空泵，它们的主要区别在于工作原理、结构、使用场合以及优缺点等方面。
首先，工作原理方面。螺杆真空泵采用螺杆型线进行啮合，形成连续不断的高速气流，以实现抽真空的效果。而油旋真空泵则是通过高速旋转的叶轮带动气体运动，使气体在离心力的作用下甩向泵壳，同时利用旋涡泵的特殊结构产生负压实现抽真空。
其次，结构方面。螺杆真空泵通常由螺杆、轴承、前后盖、泵体等组成，结构简单紧凑。而油旋真空泵则由叶轮、泵壳、前后盖、轴承等组成，结构较为复杂。
第三，使用场合方面。螺杆真空泵适用于高真空度要求的场合，如化工、制药、食品等领域。而油旋真空泵则适用于低真空度要求的场合，如空调、制冷、通风等领域。
最后，优缺点方面。螺杆真空泵具有结构简单、可靠性高、维护方便等优点，但噪音较大。而油旋真空泵则具有高效率、低能耗、抽气量大等优点，但结构复杂、维护困难。