原因在于：

食用阿胶中含有酒精的饮品或食物。

例如，如果最近食用了含有酒精的食品，如啤酒鸭、酒心巧克力、醉蟹等，即使没有直接饮酒，也可能会因为这些食物中的酒精含量而出现酒味。