方太em31的优点支持一键智能瞬吸功能，180s闪灯瞬吸，遇到爆炒大油烟的情况，极速吸烟排烟；挥手智控系统，挥手自动开机+开灯+强档，零触碰即可操控烟机。

缺点玻璃面不亮，