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答案是益阳米粉。益阳米粉是湖南益阳地区的特色小吃，以其细腻的口感和独特的味道而闻名。它的制作过程非常讲究，需要选用优质的米粉和配料，再加上独特的烹饪技巧，才能制作出美味的益阳米粉。在益阳，几乎每个街头巷尾都有米粉店，可以品尝到各种不同口味的米粉，如酸辣米粉、牛肉米粉、鸡蛋米粉等。如果你来益阳，一定要尝尝这道美食，绝对不会让你失望。